El postre es el plato de sabor dulce o agridulce que se toma al final de la comida. Cuando se habla de postres se entiende alguna preparación dulce, bien sean cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc. Por extensión se denomina postre a cualquier comida dulce, incluso si su objetivo no es ser ingerido al final de la comida, como sería el caso de las galletas o las magdalenas
postre de chocolate
postre de sandia
sábado, 27 de marzo de 2010
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clases de postres
Tabla de contenidos
1 Cremas, de cuchara
2 Pastelitos, de un bocado
3 Tartas
4 Hojaldres
5 Helados
6 Varios
7 Para el desayuno y merienda
8 Dulces y postres por Ocasión
Cremas, de cuchara .Natillas de huevo y caseras
Crema catalana con su azúcar quemado por encima
Menjar blanc crema blanca, que no lleva leche de origen medieval Cataluña
Arroz con leche, especialidad en Asturias
Poleá, típica de la provincia de Cádiz
Tiramisú De origen italiano, a base de queso mascarpone
Mousse de chocolate ya internacional pero de nombre francés
Dulce de leche o Cajeta según hable un argentino o un mexicano, pero ambos a base de leche y azúcar
Pastelitos, de un bocado [editar]Bocaditos de nata los clásicos, dos trozos de masa casi insípida y mucha nata montada enmedio.
Buñuelos
Pastelitos borrachos con licor y su guinda enmedio
Tocino de cielo especie de flan a base de yemas de huevo y almíbar
Merengues, de claras de huevo y azúcar.
Yemas de Ávila las más famosas las del Convento de Santa Teresa de Ávila
Yemas de San Leandro de Sevilla rellenas de cabello de ángel
Trufas de chocolate
Mazamorra morada, A base de maíz morado, y harina de camote o chuño (almidón de papa) con canela, clavo de olor y azúcar al gusto. De origen peruano.
Piononos típicos de Santa Fe, Granada. Pastelillos de bizcocho enrollado, emborrachados con almíbar y cubiertos por una yema de crema pastelera cuya superficie se encuentra bañada con azúcar quemada. Se crearon en honor del Papa Pío IX de ahí su nombre
Tartas ,Tarta de Santiago de almendras y típica de Galicia y León
Tarta San Marcos de chocolate, nata y yema
Tarta de manzana: la de España es abierta y con una cobertura/napado de gelatina dulce o mermelada de albaricoque cubriendo las rodajas de manzana, y con crema pastelera debajo
Hojaldres .Nicanores de Boñar
Lazos de San Guillermo
Helados , Helados
Sorbetes, de herencia árabe
Granizados especialmente de limón y café
Leche merengada exquisitez de leche con sabor a canela
Varios ,Leche frita viene a ser unas croquetas dulces, es decir tacos de una bechamel dulce, rebozados y fritos
Flan de huevo y leche, caramelizado por encima
Filloas típico de Galicia, similar a los crepes. Tienen diversas variedades: dulces, saladas, de sangre...
Turrón el blando de Jijona y el duro de Alicante, y no sólo en Navidad
Polvorones y mantecados: siguiendo con el tema navideño
Orelletes tipo de coca dulce en forma de oreja, típica de la comarca del Priorato
Para el desayuno y merienda :Bollería: suizos, ensaimadas, berlinesas, bambas de crema, caracolas, palmeras, lazos, merlitones, perlas, la lista es interminable
Magdalenas: las buenas de huevo
Rosquillas
Bizcochos
Es una disciplina del conocimiento humano que busca la verdad con base en la sabiduria dada desde el conocimiento, rompiendo paradifmas constantemente lo que permite revaluar las verdades que hoy se consideran solidas y únicas haciendola cambiante y permanente.
ResponderEliminarLa filosofía es analizar el conocimiento y enfocarlo en la individualidad del ser humano. Es la Verdad frente a lo conocido.
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarCreo que el diseño del blog es bueno pero le falta información sobre el proyecto de aula.
ResponderEliminarAna María Fiallo
le falta mas informacion sobre los diferentes puntos de vista del proyecto biodiversidad en colombia... no e visto tampoco la informacion sobre la planta elejida....
ResponderEliminardeacuerdo a la imagen del blog es pacifica y bonita¡¡¡
le falta mas informacion sobre los diferentes puntos de vista del proyecto biodiversidad en colombia... no e visto tampoco la informacion sobre la planta elejida....
ResponderEliminardeacuerdo a la imagen del blog es pacifica y bonita¡¡¡
BLANCA ISABEL FLOREZ¡¡
Girgii, Esta el diseño muy bien hecho, Y el titulo que le pusiste, la pregunta que planteaste y eso..
ResponderEliminarFalta info no?? Yo vere! Muah!
El de arriba es de Ana María Avendaño M.
ResponderEliminarJajaja Que pena ole!
este blog par mi puto de vista le falta demaciada informacion :)
ResponderEliminarALEJANDRA LÓPEZ
La información que tiene de filosofía es Buena, pero seria mejor que la pusieras dentro del blog, más no en comentarios, pues así te sale en la página principal y así los que ingresan al blog ven lo que publicaste más fácilmente. También hace falta lo del proyecto de biodiversidad y el proyecto siembra. MARIA ALEJANDRA ALVARADO.
ResponderEliminarGiorgio, bien el diseño y todo hasta la respuesta a la pregunta breve pero concreta, pero falta información relacionada con el proyecto. JD
ResponderEliminarbuen diseño :) para que pueda ser escogido el blog obviamente métale info giussepe!
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarcatalina delgado
ResponderEliminarfalta mas informacion en tu blog pero en general esta bueno el diseño
ole pacero....... me gusto la pregunta que planteo..... pero me parece que hacen falta muchas informacion
ResponderEliminarGERMAN SANCHEZ
upa parce nos falta me ter mas informacion de eso yo me encargo too bn carlos cruz
ResponderEliminaruyyy giorgio,
ResponderEliminarle falta mas informacion.
je
aTT:juan acuña
Esta muy simple hace falta complementar la informacion...
ResponderEliminaratt: paola restrepoo.
hace falta mucha informacion...
ResponderEliminaraunque me parece muy bueno lo de la pregunta para conocer el concepto de las personas sobre la filosofia ,pero pues deberias a portar algo de informacion tu. chaito
Monica Moreno
OPINO QUE EL BLOG ESTA MUY INCOMPLETO HACE FALTA INFORMACIÓN NO SOLO GENERAL SINO LAS OPINIONES DE LA GENTE DEL GRUPO QUE MANEJA EL BLOG.
ResponderEliminaratt: MARIA SIERRA
El blog a simple vista esta muy interesante pero aun le falta información sobre el proyecto de aula. En cuanto a la pregunta me parece interesante para los que visiten el blog
ResponderEliminarWENDY QUIMBAYO
pues creo que te falta info sobre el proyecto y mas hacerca de la filosofia y mas como imagenes y cosas para mejorar la presentacion.
ResponderEliminarPao Santos!!
creo que la base del blog es buena pero le falta informacion. SEBASTIAN CASTILLO
ResponderEliminarconsidero que falta informacion y trabajar mas temas del proyecto! :) monica cubillos!
ResponderEliminares bonito el blog pero necesita mas informacion e imagenes, tiene que esforzarce en mantener el blog mas actualizado :). att: santiago Riveros
ResponderEliminarPienso que falta informacion sobre el proyecto y un poco mas de extension en las entradas para dar la sensacion de que se lee algo mas completo.
ResponderEliminarSin embargo el blog es llamativo y pues tiene una buena estructura.
parce lo que dijo todo el mundo .informacion
ResponderEliminarbuena pregunta pero falta informacion
ResponderEliminarsebastian martinez
nesecita mas cosas y no veo algo del proyecto un poco mas de informacion sentaria bien parea un desarrollo pleno del blog
ResponderEliminaratt:cesar